Kurma menjadi buah yang sangat populer untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dan legit menjadikan kurma pilihan utama untuk mengawali buka puasa.

Bahkan, Rasulullah juga berbuka puasa dengan kurma. Kegiatan itu Rasul lakukan sebelum melaksanakan Salat Magrhib.

Ternyata buah kurma mengandung banyak manfaat. Kurma juga dikenal kaya dengan nutilen yang dapat memberi tenaga dengan cepat usai seharian berpuasa.

Berikut adalah beberapa kandungan utama di dalam kurma yang menjadikannya pilihan yang baik untuk berbuka puasa.

1. Karbohidrat

Kurma mengandung banyak karbohidrat. Kandungannya dalam bentuk gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa.

Gula-gula ini cepat diserap oleh tubuh. Kemudian memberi tenaga secara cepat yang sangat bermanfaat selepas berpuasa.

2. Serat

Kurma juga dikenal kaya akan serat. Serat ini dapat membantu proses pencernaan, mengurangi sembelit, dan memberi rasa kenyang lebih lama.

Serat juga dapat membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.

3. Vitamin dan Mineral

Ternyata di dalam kurma juga terkandung beberapa vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Antara lain vitamin B6, vitamin K, magnesium, kalium, dan zat besi.

Vitamin B6 penting untuk fungsi otak dan membantu menghasilkan sel darah merah. Vitamin K diperlukan untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Magnesium membantu proses penghasilan tenaga, meningkatkan fungsi otot, dan saraf. Kaliun membantu keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengatur tekanan darah.

Sedangkan zat besi penting untuk menghasilkan hemoglobin dan mencegah anemia.

4. Antioksidan

Kurma mengandung beberapa jenis antioksidan. Seperti flavonoid, karotenoid, dan asid fenolik yang membantu melawan kerusakan sel dan mengurangi siriko penyakit kronik.

5. Asid Amino

Asid amino dalam kurma juga membantu dalam perbaikan dan pembentukan sel hormon tubuh.

6. Air

Air dalam kurma juga membantu hidrasi tubuh. Apalagi selepas seharian menjalani berpuasa.

Selain berbagai kandungan tersebut, kurma juga bermanfaat memberi tenaga secara cepat mengembalikan nutrient dalam tubuh. Kurma juga menjadi buah yang memberi rasa kenyang, dan menjadikannya pilihan yang baik untuk berbuka puasa.